FUEGO, PINZAS Y UN OPORTO VINTAGE QUE MERECE LA PENA ESPERAR, UN SÁBADO AL MES EN POT&PAN.
Hay tradiciones que merecen la pena mantener vivas. Durante siglos, el vino de Oporto se abría con fuego y pinzas, mucho antes de que existieran los sacacorchos. Una vez al mes, Pot&Pan recupera este ritual a orillas del río, en Gaia, donde nació el vino de Oporto.
Una tradición que pocos pueden ver de cerca: tenazas, calor y un Oporto Vintage abierto a la antigua usanza – la única forma de abrir, aún hoy, algunas de las añadas más antiguas.
Cada edición presenta una botella diferente, con su historia contada antes de que las pinzas entren en acción, por lo que no hay dos noches iguales. Disfrute de las notas, acompañadas de platos firmados por el Chef Ejecutivo Rodrigo Eichmann.
Abierto a los huéspedes del hotel y a los visitantes.
DETALLES
- Ubicación: Pot&Pan, The Rebello
- Próximas fechas: 22 de agosto · 19 de septiembre · 24 de octubre · 21 de noviembre · 12 de diciembre
- Horario: A partir de las 20h
Vino de Oporto servido por copa. Se recomienda reservar con antelación, ya que cada edición cuenta con una cantidad limitada del Oporto Vintage destacado.